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「ナニコレ!?」から始まる会話をお菓子に。垂井の文化を可視化する“語れるクッキー缶”が誕生
株式会社Coneru(本社:岐阜県大垣市、代表取締役:平塚弥生)は、垂井町観光協会70周年記念事業として、町の風景や文化を“説明が必要なクッキー”として詰め込んだ「ナニコレ!?垂井クッキー缶」を企画・製造しました。本商品は、2023年に話題となった「GoTorch岐阜クッキー缶」に続くシリーズ第2弾で、クラウドファンディングサイト「OCOS」にて先行支援を受付中です。 ■「語れるクッキー缶」第2弾は、垂井町の風景と記憶をかたちに 「ナニコレ!?」と思わず声が出る不思議な形のクッキー。 でもその正体は、垂井町で受け継がれてきた文化や風習をモチーフにしたものばかり。 本プロジェクトは、垂井町観光協会の設立70周年を記念し、町の魅力を再発見するツールとして企画された商品です。 企画・製造を担うのは、岐阜県を拠点に“地域と食をつなぐ”活動を行う株式会社Coneru。2023年に岐阜市で展開した「GoTorch岐阜クッキー缶」が好評だったことを受けて、第2弾として垂井版の開発が始動しました。 ■ 住民と一緒に選んだ、わかりづらくて語りたくなる垂井の風景..
yayoi878
10月23日読了時間: 2分


ぎふのかたちクッキー缶
このクッキー缶は、日本の中でもごく一部の人、岐阜の人もしくは岐阜に何らかゆかりのある方にしか伝わらないクッキー缶です。 ふるさとのアイデンティティをギュッと詰め込んだお菓子 単に岐阜のかたちのクッキーを詰め込んだのではなく、岐阜の県民愛も丸ごと詰め込んだクッキー缶になってい...
yayoi878
6月23日読了時間: 1分


2025年秋 小ロットレトルト加工OEM受託始めます
Coneru株式会社は、食の力を最大限に活用し、小ロットでのOEM商品作成に特化した会社です。食品減価の高騰、フードロスが問題とされる昨今、当社では小ロットで長期間常温での保存が可能なレトルト食品製造のOEMを受託することになりました。レトルト加工は、数1000単位でのオー...
yayoi878
6月7日読了時間: 1分


いつかを今に変える!シェアキッチン おくのキッチン&ちょいみせキッチン
Coneruは、2018年に大垣市で岐阜県初の菓子製造業許可付のシェアキッチンをオープンしました。大垣市駅前通りの空き店舗を活用した「ちょいみせキッチン」は、たくさんの方にご利用いただきました。(現在は移転しました。) いつか、得意なお菓子作りを販売したい!...
yayoi878
6月7日読了時間: 1分


ごはんを作って食べる
初めて集まった人たちと一緒に料理を作り、食べる事で参加者同士が自然に仲良くなる。
共に食べることで
ゆるい繋がりをつくる。
yayoi878
2024年6月23日読了時間: 1分
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